大嶋農場スタッフブログ

あけましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いいたします。

大嶋農場は年末年始は七連休でゆっくり休ませてもらいました(^^)
仕事始めの昨日は、田んぼの土の移動をしました。


ローダーで土を運ぶ

田んぼは平らでないと、(特に初期の)水管理がうまく出来ません。高低差が酷いと、同じ田んぼでも水が無い所と稲が水に潜ってしまう所が出来てしまうこともあります。
少しの土の移動ならば代掻きの作業機でも出来るのですが、たくさん移動させたい時は、田んぼが乾いている時にこのように行っています。

土を薄く削るのが難しく、水を入れないと出来上がりがわからないので、削りすぎ・盛りすぎが無いか少し不安です(*_*)

タイトルの｢いなけい｣とは、稲作経営者会議の事です。
先日、稲経の現地研究会に参加させてもらいました。

研究会は２日間にわたって行われ、１日目は座学と懇親会、２日目はスガノ農機さんを見学させてもらいました。


１日目


２日目 ・トラクターで引っ張る作業機がたくさん


２日目・実演

いろいろな方の話を聞いて、とても勉強になりました。

もう１２月ですね！
そろそろ道が凍り始めそうなので、タイヤを履き替えないといけませんね。

さて先日私は
お米日本一コンテストinしずおか
を見学して参りました。

全国から集まったお米のうち、食味計の検査結果が良かった75種類のお米を実際に食べて、日本一おいしいお米を決める大会です。


審査員の方々


私のような通りすがりの一般人もすべてのお米を試食可能！お腹いっぱい


花がついているのが２回戦に駒を進めた30点


２回戦以降はトーナメント

やはりどれもおいしいお米ばかりで、いい刺激になりました。同じ品種でも産地や育て方の違いで味が全く異なるのが驚きでした。


富士山もキレイでした

稲刈りまっさかりです！

稲刈りの時期は、コンバインの掃除が私の主な仕事です。


開けて隅々まで掃除

大嶋農場ではいろいろな品種のお米を作っていますが、これらが混ざらないようにする重要な作業です。
１回に半日ほどかかる作業なのですが、１日に２回やることも多く、稲刈りの間私はほぼコンバイン掃除機になっています。
今日も２回、頑張るぞ！

ずいぶん涼しい日が多くなってきましたね。

周りではついに稲刈りが始まりました！
大嶋農場でもあと１０日ほどで始める予定です。


手前の田んぼは刈り終わっていますね。奥が私たちの田んぼです。

この頃になると、もう台風が来ないように祈るのみです(笑)
収穫直前の稲は、台風など強い風雨にさらされると倒れてしまうことがあります。
少しなら問題ないのですが、完全に倒れてしまうと、収穫作業の能率が大きく下がるうえ、米の品質も下がってしまいます。

台風来ないで〜！