大嶋農場スタッフブログ

稲刈りまっさかりです！

稲刈りの時期は、コンバインの掃除が私の主な仕事です。


開けて隅々まで掃除

大嶋農場ではいろいろな品種のお米を作っていますが、これらが混ざらないようにする重要な作業です。
１回に半日ほどかかる作業なのですが、１日に２回やることも多く、稲刈りの間私はほぼコンバイン掃除機になっています。
今日も２回、頑張るぞ！

ずいぶん涼しい日が多くなってきましたね。

周りではついに稲刈りが始まりました！
大嶋農場でもあと１０日ほどで始める予定です。


手前の田んぼは刈り終わっていますね。奥が私たちの田んぼです。

この頃になると、もう台風が来ないように祈るのみです(笑)
収穫直前の稲は、台風など強い風雨にさらされると倒れてしまうことがあります。
少しなら問題ないのですが、完全に倒れてしまうと、収穫作業の能率が大きく下がるうえ、米の品質も下がってしまいます。

台風来ないで〜！

世間はお盆休みですね！熱中症にはご注意ください。
しかし外で仕事をしていると、太陽が弱くなってきていて、秋が近づいているのを感じます。もう少しの辛抱ですね！

田んぼではこの頃、次々と稲穂が出てきます。


ちなみにこれはミルキークイーン


こちらはパン用のお米、ミズホチカラ。少し黄色い

穂が出たときの形や色も、品種によって様々です。

ここから徐々に穂の中でお米が太っていき、標準的な品種・天気で40日程で刈り取り適期を迎えます。
新米ももうすぐですよ！

今日は大暑らしいですがそれほどでもないですね。梅雨明けが待ち遠しいです。

稲の中ではこの頃、穂の赤ちゃんが出来はじめます。


この白いフワフワが穂の赤ちゃん。稲を剥くと出て来ます

ちなみに、こうなる時期は品種や天気によってまちまちです。うまく管理する為にはこの時期を知る必要があるので、最近は剥きまくっています。社長は剥かなくてもわかる様ですが…すごいです！


この二つの違いは品種だけ！植えた日も圃場も同じでもこの違いです！

穂が出てくるのももうすぐです。楽しみですね！

今年の梅雨はよく降りますね。みなさまいかがお過ごしでしょうか。

大嶋農場では雨だと仕事が休みになることもあるのですが、先日、雨の日の休みに、娘の希望でカタツムリを捕まえに行きました。
しかしなかなか見つからず、いそうな場所を４ヵ所回ったのですが、見つけたのはナメクジ１匹のみ…娘に却下されました。いいじゃん…殻がなくてもかわいいじゃん…


いそうな場所…？

いったいどこにいるんでしょう？昔は探さなくてもいたような？そういえば何年も見てないのかもしれないなと思いました。
しばらくは休みのたびにカタツムリ探しです。